Праздничное блюдо «Морской окунь под польским соусом»

Добрый день дорогие друзья, с вами Галина Королева в теме вкусные блюда на праздничный стол.

праздничные вкусные салаты и закуски с фото к 8 Марта 23 февраля, простые салаты на скорую руку с фото рецепт дешевый, рецепты праздничных салатов и закусок, вкусные праздничные закуски и салаты рецепты с фото, вкусные блюда на праздничный стол, Галина Королева, Galina Korolevа

Поскольку сейчас идет череда праздников, вкусные блюда на праздничный стол с фото нужны, чтобы вкусно и сытно их справить.

Сегодня я расскажу вам о приготовлении вкусного рыбного блюда к праздничному столу «Морской окунь под Польским соусом»

Для этого блюда  берем следующие продукты

Морской окунь

Для соуса : Сливочное масло

                     Яйцо варёное

                     Лимон

                     Соль. перец

праздничные вкусные салаты и закуски с фото к 8 Марта 23 февраля, простые салаты на скорую руку с фото рецепт дешевый, рецепты праздничных салатов и закусок, вкусные праздничные закуски и салаты рецепты с фото, вкусные блюда на праздничный стол, Галина Королева, Galina Korolevа

Приготовление:

Морской окунь разделываем на филе  без кости ( для этого блюда  так же подойдет филе судака, трески, пикши).

Затем   филе припускаем , заливаем не очень большим количеством   воды, воду  надо  посолить   и  ставим    на  огонь.

Припускать  филе  где-то в  кипящей воде  5-7минут..в  конце  подливаем 2 столовых ложки   холодной воды, чтоб филе не  сворачивалось.

праздничные вкусные салаты и закуски с фото к 8 Марта 23 февраля, простые салаты на скорую руку с фото рецепт дешевый, рецепты праздничных салатов и закусок, вкусные праздничные закуски и салаты рецепты с фото, вкусные блюда на праздничный стол, Галина Королева, Galina Korolevа

Пока  филе  припускается, приступаем к соусу «Польский»

В  кастрюльке   или в ковше  с  антипригарным   покрытием   растапливаем  сливочное масло  50-60грамм/

праздничные вкусные салаты и закуски с фото к 8 Марта 23 февраля, простые салаты на скорую руку с фото рецепт дешевый, рецепты праздничных салатов и закусок, вкусные праздничные закуски и салаты рецепты с фото, вкусные блюда на праздничный стол, Галина Королева, Galina Korolevа

Берём варёное яйцо и трем его в мелкую  терку.

праздничные вкусные салаты и закуски с фото к 8 Марта 23 февраля, простые салаты на скорую руку с фото рецепт дешевый, рецепты праздничных салатов и закусок, вкусные праздничные закуски и салаты рецепты с фото, вкусные блюда на праздничный стол, Галина Королева, Galina Korolevа

Масло  растопилось.  Готовим  лимон.  Нам  надо из лимона  выжать  сок.  Лимон  можно  покатать  по столу,    или  положить на 15  минут  в  горячую  воду. Соку  прибавится.

Лимон  стал мягким  и   в   сливочное  растопленное  масло мы  выдавливаем  сок.

праздничные вкусные салаты и закуски с фото к 8 Марта 23 февраля, простые салаты на скорую руку с фото рецепт дешевый, рецепты праздничных салатов и закусок, вкусные праздничные закуски и салаты рецепты с фото, вкусные блюда на праздничный стол, Галина Королева, Galina Korolevа

Добавляем соль ,  перец .

праздничные вкусные салаты и закуски с фото к 8 Марта 23 февраля, простые салаты на скорую руку с фото рецепт дешевый, рецепты праздничных салатов и закусок, вкусные праздничные закуски и салаты рецепты с фото, вкусные блюда на праздничный стол, Галина Королева, Galina Korolevа

рубленную   зелень  петрушку ,   я  добавила   укроп.

праздничные вкусные салаты и закуски с фото к 8 Марта 23 февраля, простые салаты на скорую руку с фото рецепт дешевый, рецепты праздничных салатов и закусок, вкусные праздничные закуски и салаты рецепты с фото, вкусные блюда на праздничный стол, Галина Королева, Galina Korolevа

Добавляем  тертое  варёное  яйцо.

праздничные вкусные салаты и закуски с фото к 8 Марта 23 февраля, простые салаты на скорую руку с фото рецепт дешевый, рецепты праздничных салатов и закусок, вкусные праздничные закуски и салаты рецепты с фото, вкусные блюда на праздничный стол, Галина Королева, Galina Korolevа

Всё  перемешиваем  соус  готов.

праздничные вкусные салаты и закуски с фото к 8 Марта 23 февраля, простые салаты на скорую руку с фото рецепт дешевый, рецепты праздничных салатов и закусок, вкусные праздничные закуски и салаты рецепты с фото, вкусные блюда на праздничный стол, Галина Королева, Galina Korolevа

Выкладываем  соус  в  соусник.

праздничные вкусные салаты и закуски с фото к 8 Марта 23 февраля, простые салаты на скорую руку с фото рецепт дешевый, рецепты праздничных салатов и закусок, вкусные праздничные закуски и салаты рецепты с фото, вкусные блюда на праздничный стол, Галина Королева, Galina Korolevа

Достаём    рыбу, выкладываем  на  тарелку, посыпаем  зеленью.

праздничные вкусные салаты и закуски с фото к 8 Марта 23 февраля, простые салаты на скорую руку с фото рецепт дешевый, рецепты праздничных салатов и закусок, вкусные праздничные закуски и салаты рецепты с фото, вкусные блюда на праздничный стол, Галина Королева, Galina Korolevа

Подаём  с  соусом  « Польским»

Приятного аппетита!

праздничные вкусные салаты и закуски с фото к 8 Марта 23 февраля, простые салаты на скорую руку с фото рецепт дешевый, рецепты праздничных салатов и закусок, вкусные праздничные закуски и салаты рецепты с фото, вкусные блюда на праздничный стол, Галина Королева, Galina Korolevа

Более подробно процесс приготовления морского окуня с польским соусом смотрите на нашем видео.

Следующие новые вкусные блюда на праздничный стол вы получите одним из первых, если будете подписаны на наши новости.

Все приготовления вкусных праздничных блюд можно увидеть на моем видео канале, приходите и пользуйтесь, делайте замечания и пожелания, понравятся  рецепты, ставьте лайки и подписывайтесь!

С вами была Галина Королева.




coded by nessus
Предыдущая запись Начинаем бесплатный кроссворд № 41 играть онлайн
Следующая запись Веселый конкурс на Новый год «Угадай поговорку!»

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности